無濾過や荒濾過の焼酎にハマっているので、またもや新酒のご紹介(^^)/ 今回は、オガタマ酒造さんの”新焼酎 鉄幹” 注意 ※スマートニュースからの購読だと写真がほとんど表示されない場合があります。その際は記事の一番下に表示される「オリジナルサイトを読む」をクリックしてくださいm(__)m 新焼酎 鉄幹の味と飲み方 今ま...

無濾過にはまっている焼酎生活 そこで今回は黒糖焼酎の荒濾過、「喜界島 荒濾過 黒糖」を購入してみました！(^^)/ 注意 ※スマートニュースからの購読だと写真がほとんど表示されない場合があります。その際は記事の一番下に表示される「オリジナルサイトを読む」をクリックしてくださいm(__)m 喜界島荒濾過 黒糖の味と飲み方...

いちき串木野市にある田崎酒造さんが誇る「野﨑」杜氏さんの壮大な三部作 ツン・みとら・ぷぅ https://syocyu-dareyame.com/2020/05/13/ichikisyochu-tsun/ https://syocyu-dareyame.com/2020/08/30/mitora/ 今回、だいぶ間が空い...

なんとなんと！気が付けば2年以上の放置！ 大変失礼いたしました！引き続き、飲んではいたのですが、飲んだ焼酎を撮影して、現像して、記事書きしてって流れが、どうしても仕事の都合で上手くいかず… まあ、言い訳はなしにして、さぼってしまったことを深くお詫び申し上げます… さて、復活の記事となるわけですが、今回は鹿児島市にある東...

焼酎も美味しいけど鹿児島の酒造会社がつくる他の酒類もなかなかのもの。。 と、いうことで今回は変わり種(笑) 鹿児島を代表するお菓子のひとつ、セイカ食品のお菓子「ボンタンアメ」 そのボンタンアメお酒に？？ それが今回ご紹介する、本坊酒造株式会社さんの「ボンタンアメのお酒」です！ 注意 ※スマートニュースからの購読だと写真...

焼酎宅配サービス「だいやめキッチン」さんから、凄い焼酎が届いたのにすっかりお伝えするのが遅くなってしまいました。。 いや今回は、なんというか野球に例えると、豪速球のナックルボールをくらったというか。。 とにかくすんごい 衝撃的な焼酎でした それが今回お伝えする濱田酒造さんの「だいやめ～DAIYAME～」です(^^)/ ...

以前に大海酒造さんが出されているお茶＆芋焼酎「大海 お茶娘。」をご紹介したことがあるのですが、ふらりと行きつけの酒屋さんを訪ねた際、またもやお茶を使用した焼酎を発見したので、思わず購入してしまいました！それが今回ご紹介する知覧醸造さんの”知覧Tea酎”です(^^)/ 知覧Tea酎とは？ ※写真後ろのグラスはお茶割りです...

焼酎は原料の芋で大きく変わる！ もちろん、お水とか技術、麹とかもそうなんですけど、今回は以前から注目していた”ハマコマチ”を原料にした焼酎が飲みたくなり、伊佐小町を手にしてみましたヽ(^o^)丿 ハマコマチって？？ 伊佐小町の原料に使われているハマコマチは九州沖縄農業研究センターで育成され、平成15年に命名登録された新...

ちょっとばっかり更新が滞ってました(^^;) なにかと忙しい中で飲んでいなかったか？というとそういうわけでもなく しっかり飲んでいた 次第ですm(__)m さてさて、そんなたまりにたまったご紹介したいもの 今回も焼酎宅配サービスをしている「だいやめキッチン」から届いた焼酎からチョイス！ 今回は沖永良部酒造さんの「稲乃露...

季節というのはあっという間に過ぎていくものでして、気が付いたら7月に焼酎宅配サービス「だいやめキッチン」さんから届いた焼酎のレポートをするのを忘れていました！！ごめんなさい<m(__)m> ということで、今回ご紹介するのは夏の焼酎！！鹿児島酒造さんの「ALOALO アロアロ」でございます！ 鹿児島酒造さんと...