少し久しぶりになった黒糖焼酎の会への参加 黒糖焼酎の会とは、黒糖焼酎を愛する人々が集い黒糖焼酎を楽しむという、焼酎好きの原点回帰みたいな会。実は凄い人たちの集まりなのに、ラフな感じで飲める気持ちの良い会です。 今回のお店 さてさて、今回の舞台は紫原にある「お食事処愛ちゃん」 樹木希林さんなど、たくさんの有名人のサインが...
鹿児島の黒糖焼酎の記事一覧
久しぶりに黒糖焼酎を飲みたいなーと、思っていたらタイミングよく焼酎宅配サービスをしている「だいやめキッチン」から新時代の黒糖焼酎が到着したのでご紹介♪(^^)/ それが原田酒造さんの「PUKAPUKA」です！！ PUKAPUKAとは？ PUKAPUKAという焼酎は若い世代に黒糖焼酎を飲んでほしい！という一念から生まれた...
定期的に行われているクローズな集まり「黒糖焼酎の会」 本格焼酎は芋だけじゃない！！黒糖焼酎の実力を楽しみながら学ぶ、毎回楽しみな会です(*^▽^*) なお、過去の会についてはコチラ↓ https://syocyu-dareyame.com/2017/05/05/amamisyurui/ https://syocyu-...
最近、黒糖焼酎の紹介が多くなりましたが、決して突然目覚めたわけではなくて、以前よりちょこちょこといただいておりました。 今回は、そんな以前からいただいていた一品、喜界島酒造さんの「三年寝太蔵」をご紹介します。 管理人の母が喜界島出身ということもあり、「喜界島」という焼酎をいただくことが多く、個人的にはこの喜界島が黒糖焼...
以前に「黒糖焼酎ってどうなのよ？って人に読んでほしい！奄美酒類さんから学んだ黒糖焼酎の実力」と題して、奄美酒類さんの焼酎をご紹介しましたが、徳之島にある五つの蔵元さんが集まった会社さんだけあって、「まだまだたくさん美味しい焼酎があるよ！」とのこと。 そこで、お言葉に甘えてまたもや黒糖焼酎を楽しむ謎の？集まりに潜入してき...
4月某日。あれもこれもといろんな種類のお酒を飲んだくれる管理人に新たなお誘いが入ってきました。 「ちょっと〇〇の良さを知れる”のんかた”があるんだが。。」 ちなみにここまでご紹介してきたお酒の種類は「芋焼酎」「焼き芋焼酎」「日本酒」「ウイスキー」・・ そう。あれがない。。 奄美を代表する焼酎 黒糖焼酎がないのだ！！( ...
