相良酒造 磯街道:手作業の荒濾で造られた新酒は飲みやすい柔らかな口当たり 2024年3月24日 享保年間から続く鹿児島市内の老舗焼酎蔵である相良酒造さん 過去にも二銘柄をご紹介させていただいております 色々飲んでいると、その蔵のクセというか味わいというものを感じるようになってくるのですが、相良酒造さんの焼酎は個人的にピタッ!とはまります。実に不思議なものです。 こういった焼酎って個人差があるのですが、それがたくさ... takupt
オガタマ酒造 ロック水割り 引き締まった甘みと旨味!新焼酎 鉄幹はストレートかロックがおすすめ! 2024年2月18日 無濾過や荒濾過の焼酎にハマっているので、またもや新酒のご紹介(^^)/ 今回は、オガタマ酒造さんの”新焼酎 鉄幹” 注意 ※スマートニュースからの購読だと写真がほとんど表示されない場合があります。その際は記事の一番下に表示される「オリジナルサイトを読む」をクリックしてくださいm(__)m 新焼酎 鉄幹の味と飲み方 今ま... takupt
鹿児島酒造 おすすめお湯割り 焼き芋焼酎 螢燈-廻-2023:すでに入手困難か?5人の若手蔵人が手掛ける最終章 2024年1月21日 2019年より鹿児島酒造さんの若手蔵人5人が毎年テーマを掲げ、手掛けた新焼酎「螢燈 ほたるび」 2023年版は、その最終章となる焼酎。 つまり「螢燈 ほたるび」という銘柄は一区切りとなるとのことで、居ても立っても居られなくなり購入してしまいました! ちなみに公式ページに詳細が掲載されております! ⇒『新酒 無濾過直詰め... takupt
鹿児島の黒糖焼酎 ロックソーダ割り水割りお湯割り 喜界島荒濾過 黒糖:荒濾過で黒糖の甘さとコクが際立つ! 2024年1月14日 無濾過にはまっている焼酎生活 そこで今回は黒糖焼酎の荒濾過、「喜界島 荒濾過 黒糖」を購入してみました!(^^)/ 注意 ※スマートニュースからの購読だと写真がほとんど表示されない場合があります。その際は記事の一番下に表示される「オリジナルサイトを読む」をクリックしてくださいm(__)m 喜界島荒濾過 黒糖の味と飲み方... takupt
大石酒造株式会社 おすすめ 鶴見 白濁無濾過:優しい柔らかい甘さと香り、その後に続く香ばしさが素晴らしい! 2024年1月3日 年末年始の時期は、日本酒も焼酎も新酒が出回ってきます そういった意味で毎年楽しみな時期です。 特に濾過していない無濾過の焼酎は旨味や香ばしさが凝縮されており、気に入った焼酎は次の年も必ず飲みたくなってしまうので、冒険しにくいところもあるのですが、今年は新しいものに挑戦してみました! そのひとつが今回ご紹介する”鶴見 白... takupt
田崎酒造 ロックソーダ割り水割り初心者向け 市来焼酎ぷう:夏のソーダ割りやロックに推したいなめらかで香り華やぐ一本 2023年7月1日 いちき串木野市にある田崎酒造さんが誇る「野﨑」杜氏さんの壮大な三部作 ツン・みとら・ぷぅ https://syocyu-dareyame.com/2020/05/13/ichikisyochu-tsun/ https://syocyu-dareyame.com/2020/08/30/mitora/ 今回、だいぶ間が空い... takupt
鹿児島の無濾過焼酎 おすすめお湯割り 八幡ろかせず:おすすめはお湯割り!芋焼酎のど真ん中!力強さが際立つ王道! 2023年6月11日 ふらりと立ち寄ったいつもの酒屋さん 入ってみると、一本だけ・・一本だけ!個人的にずっと幻だった焼酎が店頭に!!!※ネットで購入はできますが高い!!! それが今回ご紹介する 八幡ろかせず!! 八幡と言えば以前にもご紹介したことがありますが、芋焼酎の味の違いがイマイチわからないという人にも、はっきりわかる芋の風味の力強さが... takupt
鹿児島のリキュール おすすめ水割りお湯割り Little Kiss (紅茶):食後の一杯に最適!心休まる癒しのリキュール 2023年6月9日 なんとなんと!気が付けば2年以上の放置! 大変失礼いたしました!引き続き、飲んではいたのですが、飲んだ焼酎を撮影して、現像して、記事書きしてって流れが、どうしても仕事の都合で上手くいかず… まあ、言い訳はなしにして、さぼってしまったことを深くお詫び申し上げます… さて、復活の記事となるわけですが、今回は鹿児島市にある東... takupt
田崎酒造 市来焼酎シロツン:やわらかな芋の甘みと優しい余韻に浸れる一本 2021年3月6日 紹介しよう、紹介しようと思いつつ、今回ようやくになってしまった”市来焼酎シロツン” ご存知?”市来焼酎ツン”の白麹バージョンです ”市来焼酎ツン”とは何ぞや!?と、言う方は下記記事をご参考に(*´▽`*) ちなみに”市来焼酎みとら”もおすすめ! そういえば”ぷぅ”は書き損じたままだった・・『美味い美味い』と、速攻で飲み... takupt
鹿児島の無濾過焼酎 おすすめ、お湯割り 蓬原 新酒無濾過 2020:お芋の甘さ全開!甘露とはこのことか! 2021年1月26日 引き続き、新酒レビューが続きます。 ここまで新酒を推す理由は簡単。そう、事実、美味いからです! 何度もお伝えしていますが、人や世間の意見に流されず、自分で味わって様々な焼酎を楽しむようになると、世間の評価=自分にとって美味い焼酎ではない!という答えが必ず導き出されます。 千差万別、個人の嗜好に合ったものがあるというのは... takupt