2019年より鹿児島酒造さんの若手蔵人5人が毎年テーマを掲げ、手掛けた新焼酎「螢燈 ほたるび」 2023年版は、その最終章となる焼酎。 つまり「螢燈 ほたるび」という銘柄は一区切りとなるとのことで、居ても立っても居られなくなり購入してしまいました！ ちなみに公式ページに詳細が掲載されております！ ⇒『新酒 無濾過直詰め...

年末年始の時期は、日本酒も焼酎も新酒が出回ってきます そういった意味で毎年楽しみな時期です。 特に濾過していない無濾過の焼酎は旨味や香ばしさが凝縮されており、気に入った焼酎は次の年も必ず飲みたくなってしまうので、冒険しにくいところもあるのですが、今年は新しいものに挑戦してみました！ そのひとつが今回ご紹介する”鶴見 白...

ふらりと立ち寄ったいつもの酒屋さん 入ってみると、一本だけ・・一本だけ！個人的にずっと幻だった焼酎が店頭に！！！※ネットで購入はできますが高い！！！ それが今回ご紹介する 八幡ろかせず！！ 八幡と言えば以前にもご紹介したことがありますが、芋焼酎の味の違いがイマイチわからないという人にも、はっきりわかる芋の風味の力強さが...

なんとなんと！気が付けば2年以上の放置！ 大変失礼いたしました！引き続き、飲んではいたのですが、飲んだ焼酎を撮影して、現像して、記事書きしてって流れが、どうしても仕事の都合で上手くいかず… まあ、言い訳はなしにして、さぼってしまったことを深くお詫び申し上げます… さて、復活の記事となるわけですが、今回は鹿児島市にある東...

とある日の休日、兄から電話がきまして、「お客さんから村尾もらったんだけどお前飲まないか！？」とのこと 焼酎好きならもはや語るまでもない3Mの一角（他、森伊蔵・魔王）、2000年前後辺りからの第三次焼酎ブーム以降、多少の値段の上下があるもののプレミア価格が続いている焼酎です。 正直、値段が値段なので自分で買おうとは思わな...

前回紹介した田村合名会社さんの純黒無濾過から、無濾過焼酎の旨さを再認識し、2020年の新酒としてまず手に取ったのが、同じ指宿市にある吉永酒造さんの”蒸留したてむろか利八 黒”2020年版 利八と言えば直接蔵元に見学にも行ったし、 限定焼酎も楽しませてもらった蔵元さんです。 なので、すでに飲む前から期待が大きく膨らんでい...

いちき串木野市にある田崎酒造さんが誇る「野﨑」杜氏さんの壮大な三部作 ツン・みとら・ぷぅ それぞれがそれぞれの特徴で魅了するこの3銘柄 https://syocyu-dareyame.com/2020/05/13/ichikisyochu-tsun/ 今回は、焼き芋で仕込み完全無濾過で仕上げた「市来焼酎みとら」をご案内...

焼酎宅配サービス「だいやめキッチン」さんから、凄い焼酎が届いたのにすっかりお伝えするのが遅くなってしまいました。。 いや今回は、なんというか野球に例えると、豪速球のナックルボールをくらったというか。。 とにかくすんごい 衝撃的な焼酎でした それが今回お伝えする濱田酒造さんの「だいやめ～DAIYAME～」です(^^)/ ...

以前に大海酒造さんが出されているお茶＆芋焼酎「大海 お茶娘。」をご紹介したことがあるのですが、ふらりと行きつけの酒屋さんを訪ねた際、またもやお茶を使用した焼酎を発見したので、思わず購入してしまいました！それが今回ご紹介する知覧醸造さんの”知覧Tea酎”です(^^)/ 知覧Tea酎とは？ ※写真後ろのグラスはお茶割りです...

2018年夏、小正醸造さんが手掛けた新しいお酒がちょっとしたニュースになりました。 老舗焼酎会社の新しい試み。。 それは桜島小ミカンを使ったジンの製造販売Σ(ﾟДﾟ) 桜島小ミカンのジン。。飲んでみたい！！ ジンをそんなに飲むわけではないのですが妙に惹かれたので取り扱いのある酒屋さんを衝動的に訪ねてみました。。 KOM...