今回も焼酎宅配サービスをしている「だいやめキッチン」で届いた一品をご紹介(^^)/
最近、このだいやめキッチンのおかげで焼酎選びの時間が省け、おつまみの知識が増えるなど重宝しています。ありがたいことです。。
さてさて、今回はオガタマ酒造さんの「鉄幹無濾過」です！！
鉄幹とは？
以前に鉄幹黒のレポートを書いてますのでそちらをご参考に(^○^)
鉄幹無濾過の味とおすすめの飲み方
前に鉄幹黒をレポートしているんですが、この無濾過は一年ごとに味が変わる一品。
と、いうのも一切ブレンドによる味の調整を行わない、一種の原酒だけを使ったものなのだそう。
なので今回の味の評価は2017年度鉄幹無濾過ということになります。
で、そのお味ですが、アルコールの辛さは控えめで芋の甘みがやさしく広がります。
前に紫尾の露紫月の時も表現しましたが、まるで洋菓子のような甘さなのです。
飲み方としては、やはりお湯でしょうか。甘みの広がり方がダントツだと思います。
毎度のことながら、最終はお好みということになりますが、前割りの燗つけが最高ではないでしょうか(笑)
焼酎宅配サービス
だいやめキッチン：厳選された焼酎が毎月自宅に届き、おつまみレシピも多数紹介！焼酎好き歓喜のサービスがついに解禁！
2017-12-06 00:46
焼酎がブームとなり、九州以外でも以前に比べ、焼酎が取り扱われるようになったわけですが、焼酎の味の違いに関しては、どれだけ伝わっているものなのでしょうか？ 焼酎に特化したお店さんは...
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おすすめ焼酎データ
以下、鉄幹無濾過に関する情報です。
種類
芋焼酎
原材料
黄金千貫・米麹
アルコール度数
25度
酒蔵
オガタマ酒造株式会社
住所
鹿児島県薩摩川内市永利町2088番地
TEL
0996-22-3675