takupt
鹿児島よかもん再発見!管理人。いろんな種類のお酒を愛するが、昨今の鹿児島焼酎出荷率低迷に危機感を感じ、鹿児島の焼酎と焼酎文化を広く伝える事を決意する。
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毎月自宅に届く「だいやめキッチン」さんの宅配焼酎(*^-^*) いつもいつも、新しい発見をさせてくれる素晴らしいサービスです。 さてそんな宅配焼酎から今回は、曽於市大崎町の新平酒造が造られている「大金の露」のご紹介です。 大金の露のコンセプト 非常に珍しいゴールドのラベル。その見方は見る人次第。そして、名前も含めてここ...
2018年夏、小正醸造さんが手掛けた新しいお酒がちょっとしたニュースになりました。 老舗焼酎会社の新しい試み。。 それは桜島小ミカンを使ったジンの製造販売Σ(゚Д゚) 桜島小ミカンのジン。。飲んでみたい!! ジンをそんなに飲むわけではないのですが妙に惹かれたので取り扱いのある酒屋さんを衝動的に訪ねてみました。。 KOM...
ぶらりと行きつけの酒屋さんに立ち寄ると”小牧鴨神楽”なる焼酎をすすめられました。 合鴨の絵柄がいい味を出しています(笑) なんでも、入来町産の合鴨農法によるお米を米麹と、さつま町の有機栽培によるサツマイモを原料にした甕壺仕込みの焼酎で、今の時期(夏から秋)にかけてしか手に入らないとのこと。 色々と興味深いキーワードが並...
毎月楽しみにしている「だいやめキッチン」さんの宅配焼酎(*^-^*) 今回は、サツマイモの大生産地である頴娃の焼酎!その名も… 頴娃!! Σ(・□・;) のご紹介です!! 焼酎 頴娃の誕生とNPO法人の存在 頴娃を盛り上げるために頴娃の地域財産を活用し、日々活動するNPO法人頴娃おこそ会。その一環で、地域で採れたサツマ...
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