いちき串木野市にある田崎酒造さんが誇る「野﨑」杜氏さんの壮大な三部作 ツン・みとら・ぷぅ それぞれがそれぞれの特徴で魅了するこの3銘柄 https://syocyu-dareyame.com/2020/05/13/ichikisyochu-tsun/ 今回は、焼き芋で仕込み完全無濾過で仕上げた「市来焼酎みとら」をご案内...
鹿児島の芋焼酎の記事一覧
久しぶりの更新になりました(^^;) 新型コロナウイルスのおかげで、いろいろとギスギスした世の中になってしまいましたが、「焼酎を楽しむ！」という、人生の基本方針は忘れないで過ごしております。 さて、そんな方針を貫いていたら、凄い焼酎と出会ってしまいました。。(^^;) 味や好みは千差万別。人によって嗜好が違うのは当然。...
またまた更新に間が空いてしまいました。(^^;) 毎月の焼酎宅配サービス「だいやめキッチン」さんがサービスを終了し意気消沈していたのですが、焼酎愛に変わりはないので、不定期ながら記事更新を続けようと思います。 さて、今回ご紹介するのは、本坊酒造株式会社 津貫貴匠蔵さんの「伝承 さつまおはらにごり」です！ 伝承さつまおは...
毎月自宅に届く「だいやめキッチン」さんの宅配焼酎(*^-^*) いつもいつも、新しい発見をさせてくれる素晴らしいサービスです。 さてそんな宅配焼酎から今回は、曽於市大崎町の新平酒造が造られている「大金の露」のご紹介です。 大金の露のコンセプト 非常に珍しいゴールドのラベル。その見方は見る人次第。そして、名前も含めてここ...
ぶらりと行きつけの酒屋さんに立ち寄ると”小牧鴨神楽”なる焼酎をすすめられました。 合鴨の絵柄がいい味を出しています(笑) なんでも、入来町産の合鴨農法によるお米を米麹と、さつま町の有機栽培によるサツマイモを原料にした甕壺仕込みの焼酎で、今の時期（夏から秋）にかけてしか手に入らないとのこと。 色々と興味深いキーワードが並...
毎月楽しみにしている「だいやめキッチン」さんの宅配焼酎(*^-^*) 今回は、サツマイモの大生産地である頴娃の焼酎！その名も… 頴娃！！ Σ（・□・；） のご紹介です！！ 焼酎 頴娃の誕生とNPO法人の存在 頴娃を盛り上げるために頴娃の地域財産を活用し、日々活動するNPO法人頴娃おこそ会。その一環で、地域で採れたサツマ...
