いちき串木野市にある田崎酒造さんが誇る「野﨑」杜氏さんの壮大な三部作
ツン・みとら・ぷぅ
今回、だいぶ間が空いてしまいましたが、「市来焼酎ぷう」のご紹介を満を持してさせて頂きたいと思います！特にこれからの熱い季節にぴったりの焼酎なので、是非ともご覧ください！
市来焼酎ぷうの味と飲み方
この”市来焼酎ぷう”は、”市来焼酎ツン””市来焼酎みとら”と同様に年に一度、生産本数が限定され販売されます。蔵元の方針とは違う製造方式。そして、田崎酒造のホームページに、この焼酎の名はありません。そこのところは、九州焼酎島というサイトの「蔵元探訪 | 田崎酒造（鹿児島県いちき串木野市）」に記載されていますので、お時間がありましたらご覧ください。
2022年までの製品は、清酒酵母を使っていたらしいですが、2023年は、香りをより引き出す”香り酵母”を使用したとのこと
その香りは清純さのある甘い香りで、芋焼酎が苦手な人が感じるツンとした辛味のある刺激がほとんどない。本当に甘いいい香りです(^^)/
で、飲み方はというと…
個人的なおすすめはソーダ割り！
もう恐ろしいぐらい、ぐいぐいイケてしまう(笑)
多分、清酒に慣れている方にも飲みやすい。ロックや水割りでも良いです！
軟水のごとくやわらかであり、出汁系の繊細な和食にも合う焼酎でありながら、芋のふわりとした甘さをしっかり感じさせてくれる
もちろん、お湯割りでも美味しいのだろうけど、この感じはできるだけ、”冷や”で感じたい！というのが、個人的な感想です！
市来焼酎ぷうの販売時期
だいたい毎年、４月下旬より新年度の焼酎に切り替わっていきます。この時期は毎年楽しみでたまりません！
市来焼酎ぷうの在庫を見る
おすすめのつまみはこれだ！
焼酎にはやはり”かつおの腹皮”！鹿児島では安くてうまい、焼酎のつまみの定番！
ただネットでは高いのが多いんです(´;ω;｀)
そこで一生懸命探した結果、送料無料でそこそこ安かったのが以下の商品
是非ともおつまみにお試しください！！！
小さめサイズ
送料無料 [海幸] かつお腹皮 かつお腹皮 5～8枚×3パック /かつお カツオ 鰹 脂乗り 焼き魚 ジューシー うま味 おかず つまみ 肴
大きめサイズ
送料無料 [海幸] かつお腹皮 かつお腹皮 2～3枚×3パック /かつお カツオ 鰹 脂乗り 焼き魚 ジューシー うま味 おかず つまみ 肴
市来焼酎ぷうの詳細情報
以下、市来焼酎ぷうに関する情報です。
種類
芋焼酎
原材料
さつま芋（黄金千貫）、米こうじ（国産米、黄麹）
アルコール度数
25度
酒蔵
